陕西泸康酒业（集团）股份有限公司始建于1951年，位于陕西安康汉滨区巴山东路31号。企业法人姜中古，公司现有职工700余人，土地380余亩，总资产1.8亿。

集团公司经过两次改制形成现在以泸康酒业公司为母体公司，独资、股份控股等形式统辖的泸康供销公司、金秋家电公司、泸康饮品公司、开缸酒业公司等独立核算的子公司的集团构架。公司继承传统酿造工艺，引进先进科技，铸造出“泸康”“开缸”“汉水春”“安康老窖”等四大系列百余个产品，以其窖香浓郁、甘醇生津、诸味协调和品质高雅而备受消费者亲睐。1996年至今“泸康牌”系列白酒连续四次被陕西省评为“陕西名牌”产品，“泸康”商标被省商标局评为“陕西著名商标”。  1999年公司通过了国家方圆委ISO9000质量管理体系认证；2005年“泸康牌”开缸酒被中国酿酒工业协会评为“白酒质量优质产品”；2007年泸康公司被国家七部委联合授予全国“食品安全示范单位”；2011年“泸康牌”汉水春被西北五省酿酒工业协会评为“西北地区优秀创新白酒”称号。公司多次被授予全国白酒行业及陕西省质量效益型先进企业，陕西省优秀企业，陕西省重合同、守信用企业等荣誉。