大姚县利英特色食品有限公司，是全国“再就业优秀个人”下岗女工杨丽英于2003年10月注册成立的私营企业，以生产、销售大姚传统特产蚕豆、马铃薯、红薯小把粉丝为主营业务。公司立足“三农”，依托地方农业资源优势，致力于农业、农副产品的精深加工，建立种植、加工、销售一体化的农业产业化发展道路，走“公司+基地+村委会+农户”的产业化发展模式，为农村富余劳动力和下岗失业人员提供就业机会，以做大做强企业为目标，通过9年的艰苦努力，在中共大姚县委、县人民政府的支持和各级部门的关心及金融部门的大力帮助下，公司取得了跨越式发展，从租赁原食品工业公司的厂房创业，到购买撤乡并镇后闲置的仓街乡政府整体房产来扩容增量增收，再到大姚金碧工业园区购买了20亩土地实现规模发展提质的三大转变。顺利地把大姚已“死”去的特产——小把粉丝，又一次以它崭新的姿态畅销于省内外各大超市商场，并走向国际市场，得到了消费者的认可，产销量和用工成倍增长，得到了各级部门的一致好评： 2004年5月，公司被中华全国总工会评为“下岗职工自主创业或集体创业示范点”；公司的“映塔”牌系列粉丝被中国国际专利与名牌博览会评审委员会评为“金奖”产品。 2005年11月，公司被楚雄州质量技术监督局评为“产品质量诚信企业”。 2006年，公司被中共大姚县委、县人民政府评为“生物创新龙头企业”。 2007年7月公司被楚雄州人民政府认定为“楚雄州农业产业化经营州级龙头企业”；11月，公司的“映塔”商标被云南省工商行政管理局评为“云南省著名商标”。 2008年，公司成为云南省绿色（有机）食品产业协会会员单位，6月被大姚县总工会授予“工人先锋号”称号。 2009年1月，公司被中共大姚县委、县人民政府表彰为“十大优强工业企业”。 2009年9月，被楚雄州人民政府表彰为“楚雄州农民工工作先进集体”，被州妇联授予“楚雄州三八红旗集体”荣誉称号。 2009年11月，被中国食品安全组委会评为“全国食品安全生产示范单位”。被省工信委评为“云南省成长型中小企业”。 2010年3月，“映塔”牌系列粉丝被楚雄州人民政府列为非物质文化遗产保护目录。 2010年6月，“映塔”牌蚕豆、马铃薯、红薯三个粉丝产品被国家绿色食品发展中心认定为“国家A级绿色食品”。 2010年9月，公司的建设项目已通过州环保局环境评价分析，并取得了环境评价报告书。 2010年9月再次被楚雄州人民政府认定为“楚雄州农业产业化州级重点龙头企业”。 2012年1月公司被省农业厅认定为“云南省农业产业化经营与农产品加工省重点龙头企业”。 公司法人也因此而得到了各级各部门的高度赞誉，2004年9月她光荣地被国务院、国家劳动和社会保障部评为“全国再就业优秀个人”并受到了温家宝总理的亲切接见；被共青团中央、国家农业部授予她“农业产业化致富带头人”、云南省“三八”红旗手、楚雄州劳动模范、楚雄