中盐新干盐化有限公司是2004年在原新干精制盐厂的基础上经股权转让而组建的由中国盐业总公司控股的企业，是全国食盐定点生产企业，新干重点企业和纳税大户。公司地处江西省新干县大洋洲镇，位于京九铁路线上，西侧105国道，赣江、赣粤高速公路依次平行排列，交通运输极为便利。企业始建于1988年，1991年正式投产，开始设计产能7万吨，后经多次技改，年生产能力逐步达到15万吨。2005年3月至2006年9月，公司新建成一条年产60万吨盐硝联产生产线，该线同时配套建设了一条年装载量达80万吨的铁路专用线。2008年生产能力为75万吨，2009年85万吨，2010年78.7万吨。公司注册资本1亿元，现在资产总额4.1亿元。目前公司股东及控股比例为：中盐江西盐化有限公司62.8%，广东省盐业总公司和浙江省盐业集团有限公司各16%，新干县人民政府1.2%，自然人4%。

公司总占地面积500余亩，地下岩盐储量丰富，矿体品位较高，主要产品有中盐牌精碘盐、精制盐、工业用盐和无水硫酸钠，产品质地洁白、品位纯正，优一级品率达99.9%，公司食用盐被评为江西省名牌产品。产品销售市场主要分布在江西、广东、广西、浙江、福建、上海等省市。2008年8月，公司顺利通过ISO9001国际质量体系认证。