内蒙古草原兴发食品有限公司（以下简称“新草原兴发”）是在内蒙古草原兴发股份有限公司实施重大资产重组后，顺应市场需求和产业发展需要，于2007年3月23日注册成立的，是香港光辉集团控股的港澳台投资企业。现注册资本金为1亿元。 公司以肉鸡、肉羊为主导产业，是国家级民族特需用品（清真食品）定点生产企业，内部设有国家级产品研发检测中心，还拥有全国环境最佳的种禽饲养场，生产条件居于行业领先水平。 公司设有国家级实验室和国家级检测中心，拥有一支高素质的产品研发团队，自主研发成果获得国家专利54项，尤其在肉品深加工、肉品保鲜、风味改善、动物副产物综合利用、杂粮、调味品、生物制品等方面始终走在行业前列，现已形成“研发一代、储备一代、转化一代”的良性循环。 新草原兴发秉承全新的企业管理理念，弥补了在精细化管理方面的不足，在成本管理、预算管理、质量管理、人员管理、供应商管理、运输商管理、销售商管理等方面均有明显改观，企业自身的盈利能力和产业拉动力均大幅提升。