沈阳市阿美莉卡食品工业有限公司，是集生产、销售、配送、服务于一体的国内烘焙行业骨干生产企业。主要产品有面包、生日蛋糕、月饼、礼品粽、和两家西式速食厅，销售网络覆盖了辽宁、吉林、黑龙江及内蒙古、河北、山东的部分地区，尤其在东北地区拥有良好的品牌知名度和美誉度。 

 阿美莉卡从来都是行业的先行者。为了开辟青少年市场，阿美莉卡开始进军汉堡等美式快餐的销售。同时研发出了日常食用的迷你小月饼，受到行业一致看好和跟进。

2003至2004年是卡门店扩张最快的时期。阿美莉卡逆行业而动，拒绝当时流行的使用食用色素装饰蛋糕的做法，率先推出健康欧式蛋糕，用巧克力和水果代替色素，收到行业瞩目。

同时期，阿美莉卡率先开拓了礼品粽市场，从此端午送礼粽成为风潮。阿美莉卡还首创了四十五天常温保存的即食粽，始终走在行业前沿。

2007年，阿美莉卡与兴隆大家庭展开战略合作，阿美莉卡门店进驻每一家兴隆大家庭。

2008年，受全球金融危机影响，阿美莉卡转向开发互联网市场。

阿美莉卡是与邮政系统最早合作的厂商之一，在2012年的端午礼粽活动中，邮局系统的销售金额达到了四百二十万元，销售排名第一。