晋城市柏基菌业开发有限公司简介

晋城市柏基菌业开发有限公司成立于2004年10月，地处城区晓庄社区，占地面积100余亩。在各级政府的领导和大力支持下，通过柏基人的共同努力，公司不断发展壮大，现已成为一家集食用菌技术研发、标准化生产、新品种示范推广、产品加工与销售为一体的科技创新型企业。

公司自成立以来，始终坚持“科技出效益，创新是动力”的企业发展理念，以市场为导向，以广大农户利益为根本，以科学管理和专业人才为着力点，以树立品牌信誉和实现农民增收为目标。目前，生产的产品主要有：香菇、双孢菇、白灵菇、杏鲍菇、草菇、袖珍菇等，同时对灵芝、蛹虫草等珍稀品种进行研究试验，取得了良好的经济效益和社会效益。

在多年的实践推广中，公司多次承担省、市、区科研项目，并取得了多项科研成果。因此，也先后被市政府授予“农业产业化龙头企业”、“食用菌工程技术研究中心”、“创业孵化基地”、“创业就业实训基地”、“科普示范基地”等多项荣誉。公司总经理杨正光，任晋城市食用菌协会秘书长一职。连续三年被省科技厅评为“技术承包三等奖”，并先后被授予“晋城市农业科普带头人”、“全国优秀科技特派员”、“晋城市科技创新标兵”、“创业新秀”、“晋城市食用菌生产技术服务先进个人”等称号。

公司多年的发展过程中，形成了标准化、规范化的菌种培育基地和新品种新成果的试验示范基地。为食用菌产业开展技术交流、技术推广提供了一个科技含量高、产业功能全的实验示范场所，争取带动更多农户从事到高效食用菌生产中来。

为了拓宽销售渠道，寻求更大的利润空间，柏基菌业及时调整战略思路，形成了“按方生产、形成规模、统一标准、分级筛选、集中服务”的生产销售模式，同时将目光投向国际市场。公司多次派出专业人员赴韩国实地考察洽谈，了解对方需求，寻找合作空间。经过多次评估和反复论证，最终确定了试水韩国市场的战略方针。公司将充分利用我公司的成本优势，在国内制作菌包，在销售地培育鲜菇上市，采用“国内发菌、国外出菇、鲜菇就地上市”的经营模式，以便更迅速地打开韩国市场。为积极响应国家关于食品安全的相关要求和规定，公司通过了ISO9001:2008质量管理体系认证和有机食品认证，并办理了出入境检验检疫手续，已对接国际市场。

除此之外，公司在生产设施设备上狠下功夫，进行改进与升级。例如棚内硬化处理、在菌包形状上的改进，都充分与国际接轨提升出菇环境、卫生、技术等要求，为香菇的品相、品质的提升创造了条件，为产品畅销国内外市场打下基础。同时，对周边县区基地的产品进行收购，经过筛选分级、检测包装，使产品利润最大化。与农户结成利益共同体，最终实现公司与农户共赢发展，也促进产业的有序与和谐。

在未来的发展中，公司将继续坚持科技创新、管理体制创新和经营模式创新的理念，在企业做大做强的基础上，逐步完善基础设施，为我市食用菌产业发展发挥积极的带动和示范作用。以此不断提升产业集成，创新科研成果，推动产业向“高、新、精、尖”的方向发展，引导我市食用菌产业逐步走上“技术集约化、产品多元化、生产工厂化”的道路。