江西省上犹县仙湖米业有限公司是一家融科研、种植、服务、加工、营销为一体的粮食加工企业，是农业产业化经营省级龙头企业。公司占地面积40亩，固定资产2446万元，生产能力为日产大米60吨。目前正在规划建设二期工程，规划面积约20亩，预计投资1000多万元，主要用于新上一条日产90吨大米加工生产线，新建6栋仓容1500万公斤的仓库，建成后，总仓容量将达到3000万公斤，生产能力将达到日产大米150吨。公司正筹备建设上犹县粮食文化陈列馆，充分展示上犹县的粮食发展史，增加企业文化内涵，使之成为集大米生产加工、粮食种植培训、粮食发展科普教育、生态旅游观光为一体的多元化、综合型现代农业企业。公司以“仙湖绿月”为品牌商标，产品主要分三大系列十二个品种，其中“仙湖绿月”牌贡米等五个产品已通过中国绿色食品发展中心绿色食品认证。 2009年，公司采取“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，充分发挥“龙头”带动作用，大力发展订单农业，以统一平价供应优良稻种、农药化肥等生产资料，统一组织技术培训，统一标准化生产、操作，统一协调机械化收割，统一按照合同收购的“五个统一”建设基地，种植优质稻6万亩，参与种植农户7063户（其中百亩以上大户100户），促进了农民致富和粮食生产，可为农民亩均增收200元。