中快餐饮集团是一家长期致力于发展高校餐饮事业和及企事业单位食堂连锁经营的餐饮企业，总部设在深圳市。

中快餐饮集团成立至今已有二十年的发展历史。一九九四年，公司以一家名为“星星”快餐店开始创业，五年之后发展成为南昌市最大的中式快餐公司，同时更名为“南昌星星餐饮管理有限公司”。一九九九年公司抓住国内高校后勤社会化改革的契机，开始转向并专注于高校食堂的管理与连锁经营，并于二○○五年更名为“江西中快餐饮发展有限公司”。

中快餐饮秉承“天道酬勤、厚德载业”的企业精神和“星星之火可以燎原，关键在于做好每个细节”的经营理念，经过十余年的不懈努力，公司现已发展成为国内拥有22家分公司（上海、深圳、珠海、江苏、浙江、福建、江西、湖南、湖北、河南、安徽、天津、陕西、山西、山东、北京、广西、四川、贵州、海南、辽宁、黑龙江等）30000余名员工、连锁经营近700余间高校、企事业单位食堂的大型餐饮集团公司，在合作高校和企业拥有良好的口碑，赢得了社会各界的广泛赞誉。公司系“中国团膳著名品牌企业”、“中国团膳满意品牌企业”、“全国团膳质量、服务双十佳单位”。08年11月成为全国高校伙专会理事单位。2013年成为中国教育后勤协会常务理事及中国中小学协会常务理事，集团刘星桥同志同时被聘为专家委员会委员和副秘书长。

公司近二十年的经营实践中，总结出一套科学、高效的管理模式和制度，如员工股权激励、技术创新机制、内部竞争上岗、红白票管理、末位淘汰制等，并于二○○六年顺利通过了ISO9001：2000质量管理体系认证和HACCP—EC—01食品安全管理体系认证。集团内部成立了“天厨学院”，并与江西新东方烹饪学院和四川烹饪学校联合成立专业人才培训基地。公司高级管理人员都必须入清华大学餐饮高级管理班定期学习。公司的宗旨是提高企业、学校、政府机关等单位或机构后勤餐饮管理水平和服务质量，推动国家高校后勤社会化改革进程，促进我国中式餐饮（团膳）行业的发展和进步。我们的目标是为客户创造价值，把公司发展成为社会性企业，相信我们的努力能满足甚至超过社会的期望。