通化县大昌蔬菜食品有限公司位于素有“八山半水一分田、半分道路和庄园”之称的吉林省通化县。公司成立于2007年10月，以经营散装酸菜腌渍加工、袋装酸菜腌渍加工、袋装食用山野菜加工为主要项目。县城快大茂镇海拔为372.5米。气候属北温带大陆性季风气候，夏热冬冷，较为湿润。年平均气温为 5℃，最高气温 7月份为22.2℃。最低气温1月份为零下 16℃，年均积温 2683℃，平均日照2514.2小时。无霜期110天—150天。年均降水量为879.7毫米。优越的自然环境为公司经营项目创造了良好的先天条件。大昌酸菜是在冬夏恒温山洞内建窑池，选用优质大白菜和食盐为原料，按传统方法胭渍，发酵期在80天以上，口感纯正、营养丰富。它保持了北方酸菜的特有风味、酸咸适度、清香可口、携带方便，是宴请宾客、亲朋欢聚之理想佳肴！产品还有三个系列的咸菜，有红油系列、酱香系列、爽口系列。 　　公司本着“以质量求生存，以信誉赢市场”的经营理念，一贯坚持以依客户需求为根本，让客户满意为目标。