马鞍山市夏和餐饮管理有限公司（英子包子）成立于1993年10月18日，坐落于马鞍山市慈湖高新区，是一家集14家快餐连锁直营店、13家加盟店、企事业单位职工餐、放心早餐为一体的大型主食加工配送企业。公司占地面积12亩，拥有安徽省第一家主食加工配送中心。一期建筑面积4584平方米，总投资约2500万元，已于2012年3月投入运行，二期4228平方米将于年内动工，总投资3200万元，填补了我省早餐市场工厂化生产的空白，为夏和餐饮发展做大做强奠定了坚实的基础；这也是全国为数不多的实现工厂化生产的传统餐饮企业。项目整体竣工后，每天可提供100多家中等规模的快餐店和500多家社区早餐网点的产品配送，能满足每日十万多人次就餐，可增加劳动就业3000余人。配送中心设施功能由冷冻保鲜仓储区域、半成品加工区、成品加工区域、综合办公服务指挥中心、质控中心、物流中心等项目组成，配备恒温醒发房、全自动蒸房、速冻隧道、八宝粥生产线等现代化生产设施，以满足冷冻食品集约化加工、工业化烹饪、冷链生产、流水线包装、统一配送服务体系要求。通过从原料统一采购→工业化生产系统→加工、贮藏、物流、配送运营系统→终端服务等系统 “无缝”对接，形成以中心和次中心地区模式的加工、贮藏、物流、配送为四位一体的运营中心，使建成后的项目系统更高效、食材更安全，人力更节省，损耗更降低，管理更简单。
夏和餐饮管理有限公司始终秉承便民、惠民、利民的宗旨，坚守食品安全质量第一的原则，开拓进取、不懈努力。2008年，得益于以市场运作为主，政府推动为辅市政府早餐工程的正式启动，夏和餐饮管理有限公司成为马鞍山市首批“放心早餐示范店”； 2010年被中国烹饪协会授予“中国特色餐饮美食名店”荣誉称号；荣获第六届中国国际徽商大会餐饮峰会组委会授予“皖江城市带最具影响力餐饮企业”称号；2012年3月，安徽省第一家主食加工配送中心投入运营；2013年12月，被省粮食局授予主食产业化示范企业；2014年9月被市粮食局授予首家“主食加工配送中心”、“主食厨房企业”。经过20余年的发展，市夏和餐饮管理有限公司成为安徽省目前规模最大的一家早餐连锁店以及大型主食加工配送企业。
2017年是夏和餐饮实施大发展战略的关键之年。在市粮食局的帮扶下，夏和餐饮将借鉴其他城市的企事业单位团餐经营经验，大力推进马鞍山企事业单位职工餐。早在2009年，夏和餐饮就尝试着进入企事业单位职工餐市场，虽然规模不大，数量有限，但是经过8年的运行，为夏和餐饮扩大企事业单位职工餐积累了良好的经验、完善的运营模式。特别是主食加工配送中心的投入运营，现代化的生产，为大规模发展企事业单位职工餐带来了坚实的产品质量技术支撑。
2017年也是夏和餐饮启动“早餐亭工程”项目的关键之年。在市商务局的支持下，经过两年的市场调研、筹备，项目正在规划中。“早餐亭”是早餐工程，也是民生工程，“早餐亭”的设计和布局涉及规划、市容、环保、文明创建、社区、物业公司等相关部门，需要政府的大力扶持和推进。“早餐亭”是政府实施早餐工程的重要组成部分，也是夏和餐饮辐射周边市场的早餐计划，夏和餐饮计划在3年内在市、县、乡村投放350个“早餐亭”，布点范围涵括“三县三区”的各大学校、小区、医院、厂矿、商业区、办公楼、公交车站点和开发园区，并将路边早点小吃摊升级改造纳入“早餐亭”，彻底改变路边早点摊和流动小吃脏乱差现象，整合资源，统一培训、统一形象，统一配送，统一管理。
未来，市夏和餐饮管理有限公司将在皖宁建立区域采购、加工、技术中心和物流中枢，凭借对速冻食品经营丰富的经验，整合优质资源，快速发展成为卓越的速冻食品、早餐、快餐服务连锁经营商,集规模采购、半成品、成品加工、技术研发、质量检测、高效配送为一体，以国际化要求进行标准化和定量化，使产品向精细化方向发展，做到标准化投料、科学化配方、工业化流程，最终打造工业化配送的区域中央平台。从而更好地为客户系统提供整体服务规划与解决方案。
2017年夏和餐饮预计企业产值将达到6千万元，2018年产值将超过1亿元、2019年产值达到2个亿。夏和餐饮的目标是3年内成为省内知名企业，5年内达到全国知名企业并完成上市。
夏和餐饮管理有限公司将以发展放心早餐连锁店为重点，继续推进支撑放心早餐连锁网点的主食加工配送中心建设，提升早餐连锁网点建设的质量，扩大早餐连锁供应经营网络的覆盖面。在放心早餐食品研发上也将加大力度，不断丰富早餐品种。真正把“早餐工程”办成政府放心、群众满意的民心工程、实事工程。