瑞金市香川酱油有限公司系中日合作企业，2005年8月成立, 注册资本五百万元港币, 占地面积4000平方米。公司现有员工36名，其中食品与生化等相关专业人员占30％以上，公司主要技术人员均有多年从事出口水产品加工经验，深知食品安全卫生的重要性。公司主要生产烤鳗调味汁及其它畜禽水产品调味汁，一期年生产规模3000吨，产品质量符合日美欧韩等进口国要求。本公司与日本知名食品制造企业一直保持密切信息沟通，可以及时了解国际上食品安全最新动向，熟悉发达国家食品安全卫生要求，并已通过国外客户品质管理部门考核认可。公司针对原辅材料中可能被使用的上百种食品添加剂和违禁药物进行调查验证，建立起稳定有效的HACCP体系。公司实验室设备齐全，检测项目除微生物外主要有苏丹红、甜蜜素、山梨酸钾等国外监控和禁用物质，并不定时委托国家权威实验室检测比对。与其他同行相比，本公司在食品安全预警方面具有领先优势。按照各地饮食文化差异和客户具体要求我司对产品色泽、香气、滋味、粘稠度以及包装等方面进行调整。我们热忱欢迎您的光临与垂询，真诚希望与贵司友好合作，互惠互利，共谋发展！