鞍山云丰菇业食品有限公司，始建于1998年，是专业野菌收购、加工、销售为一体的综合性食品公司，本公司采用先进技术和科学的管理方法，研制出的具有高质量的“川云丰”牌菌类食品和熏腊制品，深受消费者喜爱。菌类产品主要有：鲜品、冰鲜品、烘干品、盐渍品等百余种野生食用菌。熏腊制品主要有腊肠、腊肉、樟茶鸭等。本公司占地面积约11000平方米，厂房建筑面积约4000平方米，现有职工120人（其中下岗职工60人），管理人员20人，技术人员15人，建有高档冬暖式大棚，大型灭菌设施、冷库，下设野生菌研发部、实验室、市场营销部、技术开发部、企划部、加工车间、化检验室等。其加工生产线已达国内先进水平。公司还在云南的思茅、昆明的昆阳、四川的西昌、河北的承德、内蒙古的赤峰、海拉尔建有专业的野生菌冷冻、烘干及收购基地。公司采取的“公司+基地+农户”的大群体产业化经营模式，为公司带来经济效益的同时也增长了周边地区农户和下岗职工的经济效益。取得了显著的成效。
本公司坚守“重质量、送建康、守信誉、创品牌”的企业宗旨，“以科技为本、质量优先、诚信服务”的经营理念，本着与时俱进、共同发展的理念，服务社会、服务大众，为发展中华食品事业不懈努力！