山信粮业有限公司位于商城县产业集聚区，成立于1991年，集农产品种植、收购、加工、销售；农产品进出口贸易、仓储为一体，公司注册资本12000万元人民币，占地近千余亩。

公司为“国家粮食局、中国农业发展银行重点支持的粮油产业化企业”、“全国民族特需商品定点生产企业”、“全国放心粮油示范加工企业”、“农业产业化省重点龙头企业”和“中国大米加工企业50强”、“中国米糠油加工企业10强”、“2013年度信阳市市长质量奖”，是油用油糠国家标准参与制定单位。

山信公司年生产稻米油2万吨、年生产大米30万吨的能力。是河南省最大的稻米深加工基地和稻米油生产基地。

公司建成了年处理30万吨稻谷综合加工项目，该项目集稻谷清理、烘干、仓储、生产、稻壳处理为一体。18个保温钢板立筒仓；主车间的四条大米生产线，达到生产大米600吨/天的产能，采用自动化控制系统、“三砂一0铁两抛光”多级轻碾工艺、三道色选、多级筛理，适合各种籼米、粳米的精洁加工生产，主要设备包括初清筛、进口布勒去石机、砻谷机、谷糙分离筛、糙米调质机、流量秤、双辊喷风碾米机、打包秤、提升机、稻壳粉碎机、脉冲除尘器等。厂里设置质量管理部，下设原粮检验室、成品检验室，购置了先进的检化验仪器，并通过了ISO9001质量管理体系认证。为生产安全优质大米提供充分的保障。

在巩固原有1万亩种植基地和20多家合作社的基础上，扩大有机水稻种植面积5000亩、优质水稻基地10万亩，确保粮源优质、安全。集团通过ISO 9001国际质量管理体系认证，并导入卓越绩效模式对企业进行科学化、规范化管理。公司主导品牌“桂桥”牌、“山信”牌系“河南省著名商标”，“山信”牌大米获“河南省名牌产品”称号。“山信”牌大米相继获得绿色食品认证、有机产品认证。

公司立足信阳资源、做大粮油产业，面向全国市场、树立山信品牌。行业内紧跟国家政策，坚持粮油加工主业方向坚持农业产业化道路、打造健康粮品产业链，让中国人吃上放心的粮油食品，是山信粮业永恒的战略目标和发展方向。积极拓展产业链条，开拓产业利润空间。上到选种育种、农业种植、基地建设，下到收购存储、加工销售和稻米油加工等。公司构建从田间到餐桌的粮食全产业链。