民和绿之韵农牧科技有限公司，是民和县委、县政府招商引资的重点企业，公司位于民和县核桃庄乡大庄村，占地30亩，交通方便，地理位置优越。

主营业务为：獭兔养殖，兔肉及肉制品加工、销售。主导产品为：“草原之韵”牌兔肉风味系列产品。产品以其独特的风味和一流的质量，远销全国二十多个省（市，区），深受广大消费者青睐。公司现有员工56人，其中专业技术人员7名，管理人员9名。2013年10月通过食品安全管理体系认证；2013年12月，获得全国工业产品生产许可证（QS认证）；2014年2月通过青海省无公害畜产品产品产地认定；2015年5月被海东地区行署命名为“农业产业化重点龙头企业”；2015年6月，被中国畜牧业协会兔业分会授为“中国兔肉加工企业十强”，同年8月，授予公司“中国兔业一百强”荣誉。2016年被确定为“青海省扶贫龙头企业”。并授予“科普示范先进集体”、“科普工作先进单位”、“精神文明建设先进单位”、“加强民族团结模范集体”等荣誉称号。被国家财政部、中国科协评为“科普惠农兴村先进集体”。2016年被确定为青海省“农业产业化重点龙头企业”。

公司拥有专家教授加盟的技术研发队伍，常年致力于良种兔的培育和肉食品的研制开发，初步形成了集科、工、贸于一体的现代化企业格局。年收购加工商品兔100多万只，加工兔肉100多吨。主导产品为：“草原之韵”牌冻鲜兔肉及兔肉风味系列产品，“草原之韵”商标被认定为青海省著名商标。产品以其独特的风味和一流的质量，远销全国二十多个省（市，区），深受广大消费者青睐。截止2016年，公司年销售额达到3920多万元。公司所属种兔繁育场位于民和县古鄯镇小岭村，占地30亩，建有标准化繁育室6栋，饲料机工车间及仓库1栋，办公室及宿舍1栋及消毒室、兽医室等总建筑面积3000多平方米。现有屠宰车间、配送中心、仓库等4栋，冷库、保鲜库2栋，及配套的办公生活用房、值班室等，总建筑面积2200多平方米。