马鞍山蒙原聚餐饮管理有限公司成立于2008年，总部位于安徽省马鞍山市，是一家具有中国餐饮特色的全新餐饮连锁企业。它创新的将中国传统羊肉火锅和现代餐饮理念相融合，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的餐饮体系。
  公司旗下品牌蒙原聚以展现时尚品味火锅、弘扬中华美食文化为已任，以打造经典连锁餐饮品牌为目标，倡导绿色精致饮食、健康美味生活，将时尚前卫的设计元素、具有草原风情的美食和先进的经营理念融会贯通完美结合，注重细节、突破传统、追求完美。店堂装饰风格前卫独特，用餐环境时尚优雅，充满异域草原风情。自2008年开业以来，蒙原聚凭借优雅的环境、优质的服务、实惠的价格、独特的口味引发马鞍山市民餐饮消费狂潮，赢得了消费者的青睐，在火锅市场拥有了强大的客户群，成为消费者最佳的用餐选择之一。目前拥有直营店5家，连锁加盟店数家。
  2010年公司在内蒙古“锡林郭勒”大草原建立了优质的纯天然无污染3-6月龄羔羊蓄养基地并且设立了功能先进的屠宰加工厂。拧成一股绳的蒙原聚人，挥洒着热情和汗水，缔结了不断攀升的营业额，并先后荣获“马鞍山市知名商标”、“市文明诚信单位”、“全国绿色餐饮示范企业”、“中国名火锅”、“中华美食名店”、“最受消费者喜爱的火锅”等荣誉称号。总结过去，展望未来，蒙原聚人不断学习，加快步伐，开拓奋进，谋求发展，力争使“蒙原聚”成为中国乃至国际的餐饮品牌！

蒙原聚企业文化

1个中心：一切以顾客满意为最高准则；

2个目标：我们共同成长，改变生活与命运；

3个真言：诚实守信，诚信经营，精诚团结。

4个原则：思利他人、激情常伴、标准精细、严格执行。

5个不用：对父母不孝顺不用、对家庭不负责任不用、对岗位不尽职责不用，对企业不忠诚不用、对顾客不真诚主动不用。

企业核心价值观：双赢、共享、感恩