公司简介

红薯粉条是一种传统名产，拥有400多年的历史。其营养丰富，久煮不烂、清香可口、食法多样，被称为席上佳肴。天津环湖农业科技有限公司是一家集种植、加工、销售于一体的农业科技型企业、蓟州区农业产业化经营龙头企业、中石化易捷销售有限公司战略合作伙伴。公司成立于2014年10月，注册资金1000万元，坐落于天津市蓟州区天津上仓工业园区，占地40亩，固定资产4000余万元。现已投产生产线4条：其中25T/h淀粉生产线1条，8T/d粉条、粉丝生产线1条，2T/d粉皮生产线1条，配套淀粉生产的水处理循环再利用生产线（植物提取生产线）1条，同时拥有在天津市水源地—翠屏湖畔发展的2.2万亩金银花及1万亩优质甘薯种植基地，种植环境得天独厚，水保工程、绿色防控，保证了优良的原料品质，严格把关从农田到餐桌的食品安全，专注以“尚草木”为品牌核心的无添加、绿色、健康食品。尚草木红薯淀粉精选优质红薯原料经清洗、锉磨、渣浆分离、旋流精洗、脱水干燥至成品仅需15分钟。10-30Hz的高转速锉磨使细度控制在1.5目以下，淀粉颗粒充分溶出，得到较高的淀粉得率；经4级80目高速离心筛分使渣浆充分分离保证淀粉细度均匀、无杂质；经2组19级旋流精滤对淀粉进行洗涤和浓缩提升了淀粉的白度。生产过程封闭、无发酵、无异味，减少在空气中的暴露降低污染。尚草木红薯粉条的生产利用“蒸、冷、冻、烘、切”五步一体化粉条生产线，从淀粉到粉条仅需3小时。机械和面定时、定频、定压、力度均匀、持久，无需依靠加胶来提高粉条的粘弹性和光泽度，克服了手工和面因力度不均而产生的批次间的差异。自动化刮板铺浆厚度控制在2-2.5㎜，保证粉条薄厚均匀，提高了平整度；96±1℃高温蒸熟糊化定型增加产品的韧性、筋道性。0-5℃定时低温恒温冷冻提高产品的筋度、耐煮度，代替了传统手工粉条借助添加明矾来实现产品的韧度和筋度。夹层网带输送烘干提高粉条平直度，有效的摒弃了传统的挂杆晾晒，确保干净卫生、直条成品率达95%以上；定长横切使条型整齐、长度一致、易贮藏、便食用。由此生产的尚草木红薯粉条条形整齐、色泽均匀、晶莹透亮；不仅保留了传统手工粉条的优点，还具有劲、爽、弹、滑、直、亮的独特魅力。全自动、全封闭、零添加、零污染、零排放的生产工艺以及多点全方位的质量监测、以数据定质量的全程严格把控，实现了从种植到加工全产业链的可控优势；既充分体现了环保、自然、安全、优质、营养的生产理念又符合食品加工规模化、国际化、原生态战略以及绿色、健康、高、精、深、细的品牌核心。

公司秉承“责任、感恩、诚信、创新”的经营理念、“追求客户百分百满意”的经营方针、“德为才先”的用人观，创造了一支认识一致的学习型、创新型团队；携手国内多所大学、科研院所展开产、学、研结合方式，获得了26项产品专利，开发了以金银花、枸杞为主的精深加工产品速溶精华、咀嚼片、泡腾片及复合枸杞植物饮料；注册了以 “尚草木”、“尚清”、“尚劲”为核心的商标，提出了“健康食疗、植物黄金”的品牌理念。其中“启劲”复合枸杞植物饮料由中石化易捷销售公司总经销，已在全国3万余家易捷便利店上市，并且成为2015年北京国际田联世界田径锦标赛官方唯一指定饮料。

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