湘乐鹏达果业栽植农民专业合作社于2010年7月成立，位于湘乐镇樊湾村。总注册资金35万元，社员108名，现有办公及农资营销用房5间，103平方米，吸收省、市、县中高级技术人员及市场营销人员28人，形成了内联基地、外联市场，横向互动、纵向延伸的产业经营模式。

合作社以“民办、民管、民受益”为原则，以“服务社员、统一栽植、统一管理、统一技术、统购统销”为理念，以“利益共享、风险共担、入社自愿、退社自由”为宗旨，下设下设生产技术部、农资服务部、市场营销部、财务管理部、办公室等5个职能部门，面向社员开展技术交流、信息服务、农资销售、产品贮运、科技示范等全方位服务。合作社自成立以来，组织社员发展优质苹果286亩，年生产优质苹果71万公斤，2012年果品产值500多万元，社员人均收入4.62万元。带动全村建办果园2538亩，年产苹果180万公斤，实现产值340万元。先后举办培训班36次，外出参观学习10次，聘请专家讲课9次，培训果农1800人（次），提高了果农素质。同时在全县率先开展了矮化栽培、全套袋管理、苹果树大改型、生物防虫、机械防治、铺反光膜等8项果园管理新理念，实现了果品质的飞跃。在此基础上，以营销部为依托，协调农户同果商签订订单苹果销售合同5000余份，年销苹果200万公斤，组织调运化肥1030吨，农药850吨，器械1000多台件，果袋5000万只，使当地果农依靠经营果园和贩运、贮藏苹果实现了增收。