拉萨市胡四餐饮有限公司成立于1996年9月经过20年的拼搏，开创了“胡四凉菜、胡四川菜、胡四农家菜、胡四老火锅、四川味道”几大中餐、火锅品牌。机构员工1000余名，连锁门店近40余家，网点在拉萨、日喀则、昌都、山南、八一、阿里、那曲、成都等地。
      胡四餐饮连锁机构在科学发展观和企业全国化的管理模式下，坚持做大、做强、做专，大力推进产品创新和技术创新，营养健康、绿色生态、有面子和实事求是的作风缔造了20年“胡四”吃饭排队的餐饮神话。发展同时，机构还积极组织员工学习，至今己培养出诸多包括管理人才在内的专业性人才。“胡四”团队始终以倡导时尚、健康的现代饮食和生活理念为已任，发扬“传承经典、致力创新、团结拼博、营造和谐”的企业精神运筹帷幄，为打造全国都有极具特色的，“四川元素、家的味道”而不断努力！！！！