文县山里宝核桃种植农民专业合作社，位于让水河畔的刘家坪乡深沟村柏树山社（加工厂位于乡政府所在地）。该合作社于2012年5月在文县工商局注册成立。现有入社社员108人，合作社成员中能熟练操作核桃嫁接技术和综合管护的有18人，科技明白人22人。核桃种植面积达1500亩，其中改良面积1300亩，主栽核桃品种有引进优良品种香玲、清香，乡土优质核桃文刘1号、文刘3号、文刘6号等。合作社的核桃产品个大、皮薄、含油量高、口感香甜，深受广大消费者喜爱。

       文县山里宝核桃种植农民专业合作社现已注册了“让水缘”商标，通过了中国绿色食品认证中心的A级认证。2015年7已建成300平米的核桃加工厂房一座，并与乡电商办合作在厂内建成刘家坪乡电商扶贫服务站，办公设施齐全。现正在申办食品安全许可认证。通过几年的努力，基本形成了合作社+基地+农户+销售网络的生产经营模式。合作社的建立对刘家坪全乡的核桃产业发展起到了积极的示范带动作用。