湖北钟穗米业有限责任公司位于钟祥市胡集镇壕沟村，成立于2005年9月，为个人独资的民营企业，现有员工78人。公司现注册资金3000万元，总资产15508万元（其中固定资产1.05亿元），占地面积83901.73平方米，建筑面积19032.76平方米。公司拥有壕沟、金岗、湖山、陡堰等4个收购站点，仓库14栋，租赁仓库5栋，晒场16000平方米，具备了总容量达5万多吨的高标准储存能力；拥有现代化大米精细加工生产线2条，日大米加工能力300吨，常年粮食购销量可达10万多吨；投资600多万元购买了大型拖拉机、收割机、插秧机、播种机等农用机械设备90多台套，具备了机耕、机播、机收、机运等大型机械化作业能力；投资500万元建设1800平方米的育秧播种车间，搭建了2000平方米的连栋温棚，具备了解决1.5万亩大田育秧的生产能力；建设了一套日烘干粮食240吨的烘干生产线和购买了除杂设备，具备了即来即卖的收购能力。2015年共加工销售大米 62187 吨，油糠等副产品33000吨，销售小麦15200吨，合作社收入0.5亿元，实现销售收入28000万元。

湖北钟穗米业有限责任公司是国家首次确认的具有五类食品生产许可证的企业之一，是集粮食生产、购销、储备、精加工、配送于一体的省级农业产业化重点龙头企业。。2011年被湖北省粮食行业协会授予“放心粮油示范加工企业”， 2014年被荆门市农业发展银行评为“AA级”信用企业。2011年、2013、2015年先后被授予“湖北省农业产业化重点龙头企业”。“钟穗”牌商标2015年被湖北省工商局认定为著名商标。2015年公司生产的钟穗牌泰香米被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品，许可使用绿色食品标志。

几年来，该公司积极探索现代农业发展的新路子，采取公司+合作社+基地+农户农业产业化生产方式，实现了种植、加工、销售一体化经营，促进了企业增效，农民增收和产业发展。2013年10月，注册成立了湖北钟穗农产品种植专业合作社和钟祥市钟穗农机专业合作社两个专业合作社，积极发展合作社成员，加快土地流转步伐。主要采取了以下三种方式：一是租赁经营。采取租赁方式把农民的土地流转到合作社，租期5年，除继续由农民直接享受国家粮食补贴外，每亩每年支付租金900元，实行合同一次签订，逐年分期付款，年初付当年，种地先付钱的管理办法，流转土地15000亩。二是入社经营：农民自愿将土地加入到合作社，合作社实行“四统一分”，即统一品种、统一配方施肥、统一技术培训、统一收购，分户进行生产作业，发展农户入社面积10800亩。三是代种代收。即为农户提供机械耕种和收割服务，提高农业机械化水平，发展代种代收面积4200亩。目前，合作社涵盖壕沟、陡堰、周岗、金岗、红庙、五里牌、尹湾等7个行政村2882户，水田面积30000亩。