长沙润山餐饮管理有限公司成立于2009年，注册资金1000万人民币。目前公司员工有550多人，专业管理人员70人。是一家以餐饮服务为核心，并涵盖农场种植、食堂承包、超市托管、健康配餐的综合型企业。润山餐饮采用“绿色食材基地+LESS厨房现场管理+创新餐饮服务”的经营发展模式，保障客户膳食健康安全，以创新管理引领后勤产业革命，全力打造从田地到餐桌的绿色通道。先后通过了食品安全管理体系认证、危害分析与关键控制点体系（HACCP体系）认证、ISO质量管理、职业健康安全管理、环境管理体系认证、省级AAA信用企业和顾客满意百强品牌认证。

我们秉承食安为先、服务至上、保本微利为原则，从源头着手解决食品安全问题，在望城成立了专门的蔬菜生产基地，按照“生态责任、弘扬善孝、健康生活”的经营理念，生产高品质优质农产品，第一期已建成2000余亩，真正实现了从农田到餐桌的有效对接，赢得了合作方的高度赞誉。以各个项目食堂为单位，建立了区域性的原材料统一配送机制，全面覆盖润山餐饮各个项目食堂，缩短了配送距离，提高了配送效率，进一步规范了润山餐饮旗下各个项目食堂原料采购管理，提高了各个项目食堂管理水平，全力保障合作单位的就餐食品安全。

经过全体员工的共同努力，公司发展势头良好，目前已为30000人提供餐饮服务，现为17家单位提供团餐、超市等后勤服务。

面对未来的机遇与挑战，我们将培养更多的专业管理人才，坚持“绿色餐饮、责任品质、匠心亲农、润物革新”的经营理念，为各级机关、企事业单位、各高校、中小学校提供更优质的后勤服务保障。