临猗县索尔果品种植专业合作社位于运城市临猗县临晋镇南大村，是县果业中心开展精准扶贫扶持的合作社。合作社成立于2016年1月，由理事长林鲁南等6户果农发起，目前入社成员已达263人，苹果、鲜桃种植基地面积2600余亩，培养技术骨干50人以上，带动30户贫困人口脱贫致富。

    合作社以高新科技为支撑、以社员致富为目标，通过创新驱动培育新的动力源泉，与河北科技师范学院园艺科学桃课题组强强联合，先后引进金红油桃、二十一世纪、秦红、久脆、久蜜、燕特红毛桃等优良新品种，生产上采取统一种植管理、统一农资供应、统一技术指导、统一产品销售，使所有的果品达到无公害、绿色有机水果标准。生产的苹果、鲜桃，着色艳、口感好、含糖高，特别是“二十一世纪”毛桃，在县果业中心对其进行套纸袋指导管理下，由原来每斤0.7元提升到现在的1.6元，使每个成员户比原来多收入3万元左右，群众加入合作社前后收入比例高达10:1.合作社秉承“农户效益第一”的经营理念，以绿色农产品发展为重点，提高产品的科技含量和附加值，助推贫困户尽快脱贫。