山西思睿庄园葡萄酒有限公司是一家致力于中高端葡萄酒生产和销售的专业运营公司。公司坐落于山西省运城市芮城县。这里有优质的葡萄品种，有适宜葡萄生产的最佳气候条件和地理环境，为酿造优质、生态、健康的葡萄酒提供优质葡萄原料，公司拥有现代化的葡萄栽培技术和酿酒设备与工艺，是集葡萄种植、酿造、葡萄酒文化推广为一体的葡萄酒酒庄.公司在葡萄种植基地建设、推动葡萄产业发展、推广先进种植技术支持新工艺、新产品体系研发和建设不断努力。公司生产经营各种高、中档干红葡萄酒，干白葡萄酒，冰酒及白兰地等各类酒类。

     中档干红葡萄酒是我公司的主营产品之一，它的分类方式也有多种：

开胃葡萄酒：在餐前饮用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18%以上，我国常见的开胃酒有“味美思”。   

佐餐葡萄酒：同正餐一起饮用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。  

待散葡萄酒：在餐后饮用，主要是一些加强的浓甜葡萄酒。

     干红葡萄酒和普通葡萄酒有什么区别？　
按酒的颜色：　　

1.红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行，桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。　　

2.白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性。　

按酒内糖分多少：　　

1.干葡萄酒：亦称干酒，原料(葡萄汁)中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。　

2.半干葡萄酒，含糖量在4—12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。　　

3.半甜葡萄酒，含糖量在12—40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。　　

4.甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。我国及亚洲一些国家甜酒消费较多。

      山西思睿庄园葡萄酒有限公司坚持文化引领，凝聚文化共识，秉承“思过、创新、合作、结果”的企业宗旨，以“诚实做人、认真做事、细心服务”的企业精神在广大的消费者和经销商中赢得了较高的美誉。    山西思睿庄园葡萄酒有限公司，竭诚欢迎各界朋友前来指导，洽谈业务，共创辉煌的明天。

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