江苏省银宝盐业有限公司系江苏银宝控股集团有限公司下属的国有独资企业。公司注册资本1亿元，是集原盐生产、品种盐加工、进出口贸易、水陆运输、机械制造、食品销售及码头货场经营为一体的综合性企业。公司总部位于江苏盐城，下属江苏银宝盐业有限公司海精盐厂、江苏银宝东昇制盐有限公司、江苏银兴物流有限公司、江苏省双发塑料制品有限公司、江苏省银宝盐业有限公司新灌社会管理中心等5个单位。

公司现有职工1000余人，其中，直接从事盐产业员工800余人。年生产原盐40万吨、加工销售食用盐30万吨、生活用盐5万吨，年生产总值4亿元。产品主要销往江苏、上海、浙江、福建、安徽、广东、江西等省市。

作为两千余年历史的淮盐发源地和江苏海盐的杰出代表，公司产区座落于具有江苏百家名镇之称的响水县陈家港镇，成立至今已有一百余年历史，其海盐产品，更以“色白粒大干爽”以及“余味含甘”、“玉洁冰鲜”等美誉而闻名于世。近年，公司利用国家食盐加工定点企业和食盐批发企业的“金子招牌”，在传承盐城海盐百年文化和制盐工艺的基础上，通过不断研发与创新，隆重推出了盐阜“海立方”系列海盐产品，不但丰富了海盐品种和用途，更提升了海盐的质量和品质。2009年，公司的“天日晒盐技艺”获批成为江苏省第二批非物质文化遗产保护项目。2014年12月，公司出产的海盐获得国家地理标志保护产品。