章贡区三碗酒业商行 访客留言 管理档案

信用网址: 37515953.11315.com   

个体工商户 成立历史第

商务信息

章贡区三碗酒业商行

联系方式

信用网址 https://37515953.11315.com 法定代表人 法定代表人
联系电话 联系电话 电话 传真电话
商务网址 https://0797cx.cn
详细地址 赣州市章贡区水南镇腊长村八组喻岭上宁都路19-43号

经营产品

注册资金 -
主营产品 预包装食品兼散装食品(凭有效食品经营许可证经营)零售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经...

公司介绍

章贡区三碗酒业商行

章贡区三碗酒业商行是北大仓酒赣州总代理,也是赣州酒业行业首家立信单位。黑龙江北大仓集团有限公司始建于1914年,时名“聚源永烧锅”,是当时东北地区酿酒最早、极享盛誉的八大酒坊之一。历经民国,伪满洲国,在新中国成立后改制为公私合营企业,1951年又改制为地方国营企业成立了齐齐哈尔制酒厂。1981年更名为齐齐哈尔北大仓酒厂。1997年初组建了黑龙江北大仓酒业有限公司。同年又组建了黑龙江省西部地区最大的白酒企业集团——黑龙江北大仓集团有限公司,成为地方财政十大支柱企业之一。

  “北大仓”历尽沧桑,在东北松嫩平原辽阔肥沃的黑土地上,创造出悠久的酿造历史和灿烂的酒文化。1914年,“聚源永”采用贵州茅台工艺传人技术创建黑龙江第一家酱香型酒坊,历经几十年获长足发展,声名远播。解放后,企业又先后五次派人到贵州茅台酒厂学习,在采用茅台酒工艺技术的基础上,结合北方气候和自然条件,形成了具有独家特色的酱香型优质酒酿造技术工艺。1962年敬爱的周总理视察齐齐哈尔时,曾自费买了两瓶北大仓酒带回北京,并且赞扬北大仓酒:“确有茅台风格,有发展前途”。此后,北大仓酒便被誉为“北国茅台”而声震大江南北、长城内外,成为黑土地上绽开的一朵香飘北国的美酒之花。

  北大仓酒以东北特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料,以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂,采用茅台酒传统工艺酿制。北大仓酒生产工艺较为复杂,生产难度大、周期长,资金占用大,原料高粱从投料酿酒发酵开始,需经6轮次,每次1个月,发酵分层取酒,保留高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存这“四高一长”的传统特点,酒液经三年以上陈贮,再配以陈年老酒按比例精心勾兑而成。北大仓酒主导产品为酱香型,具有独特的茅香,酒液清澈透明,香气柔和幽雅,入口醇香馥郁,饮后余香绵绵,空杯留香持久。中国酒业泰斗秦含章曾如是评价北大仓酒:“酒色清明晶亮,酒香浓酱四溢,酒味甜爽醇厚,酒体丰满充实,确是一等好酒!”

  北大仓酒自问世以来,屡获殊荣,先后被评为“黑龙江省优质产品”、“国家轻工业部优质产品”、“中国优质白酒精品”、“黑龙江特产”和“黑龙江省名牌产品”,两次荣获国际金奖,数次荣获国内金奖。北大仓商标被认定为“中国驰名商标”,北大仓酒被评为“国家地理标志保护产品”;北大仓集团被授予“中华老字号”和“农业产业化国家重点龙头企业”的称号。

  北大仓集团积极推行科技进步,实施名牌战略,不断进行技术改造,产品结构调整,新产品研发,以适应不断变化的市场需求,目前已形成适应不同层次消费的3个格局,即以酱香型产品为主体、浓香型、兼香型产品为辅助的高中低度、高中低档和大中小包装的系列化产品体系。

  北大仓集团苦练内功,不断提高产品的质量和档次,提高技术质量保障手段。对管理人员实行质量责任制,落实职责,各负其责,从而保证了工艺指标平稳,生产均衡,质量稳定。在生产过程中加强工序质量管理,设立关键工序管理点,对影响产品质量的关键工序进行了严格监控。强化内部管理完善质量监督体系,加强了对质量过程的监督检验,切实做到了不合格原料不投入生产,不合格半成品不转入下一工序,不合格产品不出厂。企业通过了国际质量管理体系认证。现代化的检测设备在国内处于领先地位,以公司检测中心为基础组建的齐齐哈尔东北酒类检测有限公司,获得了中国合格评定认可委员会(CNAS)的实验室认可,通过了食品检测实验室认定,有效地提升了公司产品质量保证能力和企业的科技研发水平,使北大仓品牌的知名度与信誉度得到更进一步的提高。

  北大仓集团强化了商标及知识产权的保护意识。企业加大了北大仓注册商标的保护力度,投入大额资金对“北大仓”牌商标进行了防御性注册;已分别在美国、日本、韩国、俄罗斯、我国的香港和台湾地区注册了“北大仓”牌商标;目前,正在积极申报马德里国际商标注册。

  北大仓集团坚守诚实信用的原则,从而保持了北大仓酒自问世以来就畅销不衰的势头。到目前“北大仓”的销售网络已覆盖全国300多个城市地区。

  面对竞争日益激烈的白酒市场,北大仓人将始终本着“企业诚信、务实、高效、创新”的企业精神不断开拓进取,迎接激烈的市场竞争的挑战,创造更加辉煌灿烂的明天!

分享到: 更多
绿盾在线
×
=合作留言=