赣州市彭城莲花农业发展有限公司初创于2006年，创办初期注册为安远县彭城莲花果业专业合作社，注册资本680万元。2014年重新注册为赣州市彭城莲花农业发展有限公司，注册资本5000万元，公司主要经营：农产品种植，销售，初加工，收储；

　　公司现有果品生产加工车间面积50余亩，储藏面积达20000多平方米，果树种植基地5000余亩，主要从事脐橙种植，加工和销售，以“公司+合作社+果农”的模式对种植基地进行管理。2013年公司引进先进技术和韩国进口全自动清洗，烘干，分选，包装设备，每小时加工生产20吨，日产量可达300吨。

　　公司具有一批高素质的管理人员和技术骨干力量，现有员工230人，技术人员46人，现已形成从种植到销售终端的一条龙全产业链，大大节省了生产运营成本，2014年实现销售鲜果脐橙25000吨，营业收入2.53亿元，公司自有的“莲花牌”赣南脐橙已销往全国30余个大中城市，以可靠的质量，实惠的价格赢得了全国广大消费者的好评。