基本情况甘肃金信食品有限公司前身为金塔县脱水菜厂，是一家合资的出口创汇农产品深加工企业，坐落在金塔县城南侧，距312线过道50公里，距酒泉火车站、嘉峪关火车站70公里，始建于1985年，2000年10月经甘肃省工商局注册与韩国信友农水产合资组建为“甘肃金信食品有限公司”。公司注册资本为380万元，其中：中方资本285万元、韩方资本95万元，现有出让土地面积35497平方米。建筑面积6300平方米，现有固定资产971万元，建有热风干燥脱水菜生产线，且拥有韩国进口高密度风选机。在职员工46人，季节工280人。

主要产品甘肃金信食品有限公司主要采用热风烘干工艺生产脱水菜系列产品，产品有洋葱粒（丝、粉）、甜青椒粒、红椒粒、胡萝卜粒、西红柿片等十多个品种。产品远销韩、日、欧美等国，深受客户欢迎。尤其是公司生产的脱水洋葱粒品质优良，具有独特的竞争优势，是公司几年来的主导产品，吸引着不少的海内外客户。