华亭市宏源牧业有限公司位于黎明川现代高效农业科技示范园区，是集红牛品种改良、标准化育肥、规模化屠宰加工及餐饮业连锁为一体的现代化龙头企业。成立于2002年9月，注册资金1500万，占地面积186亩。现在已建立了市内存栏量可达3000头的养牛设施温棚13座，建立了行业内较先进的现代肉牛屠宰生产线，年屠宰量可达2万头。于2013年被评为甘肃省农业产业化重点龙头企业，公司先后被中国科协、中国财政部授予“科普惠农新村”先进单位、被国家民委定为中国清真食品穆斯林用品优秀企业、是全国315质量服务客户满意诚信企业、是甘肃省畜牧业协会副会长单位、是甘肃省质量服务信誉保障AAA级单位、是《甘肃省质量网》会员单位。公司于2009年注册了“愣娃牛肉”商标，于2014年被评为“平凉市著名商标”，2017年被认定为“甘肃省著名商标”。目前已成为甘肃省肉牛行业品牌知名度高、市场覆盖面广、产品种类丰富、产业链完整的肉牛知名企业。

宏源牧业有限责任公司目前务工人数120人，近年来积极响应国家扶贫政策，弘扬劳模精神，助力精准扶贫，采用“企业+合作社+农户”的运营模式，成立了宏源养牛协会，在全市联动重点养牛村30个，养牛产业大户107户，已建成了较完善的市、乡、村三级畜牧技术服务体系，带动了全县乃至全市及周边地区的3840户发展，促进周边地区种植产品的转化，带动了数以万计的农民实现脱贫致富，为部分农民创造了就业机会，赢得了社会广泛的认可。

2018年，公司密切联系我县牛产业的发展情况，充分发挥龙头企业在引领产业发展和助推精准扶贫、帮助农民增收方面的带头作用，切实强化牛产业在助推脱贫攻坚工作中的重要作用，带动我市1989贫困户发展，其中1855户贫困户以“托养红牛”的模式，每户向公司入股5000元，公司每年向每户分红500元，让我市贫困户资金変股金，资源变资产、农民变股东；104户贫困户选择“自养”红牛的模式，公司为其投放了平凉红牛基础母牛，不仅增强了农村的经济实力，同时也拓宽了农民增收的渠道。

此外，公司充分发挥龙头企业的带动作用，助农增收，开辟增收新渠道，带动周边农户种植青贮玉米（其中贫困户25户），并以300元/吨的价格收购，共收购饲草10000多吨，支付收购饲草费300多万。公司也吸纳了当地农民工在公司务工，其中5名贫困户为公司长期务工人员。

2019年，公司计划扩大“平凉红牛”的养殖规模，增加平凉红牛存栏量，并充分应用公司屠宰链条优势，大量屠宰、生产优质肉品，打造红牛品牌，从而促进企业提质增效。