张家界惊梦酒业食品有限公司坐落在风景秀丽的张家界境内，公司自1997年8月成立以来。重视人才，注重管理，不断创新，目前已拥有五项发明专利，五项实用新型专利及六项外观设计专利。公司注册资本1000万元。1999年被认定为湖南省民营科技型企业，2003年11月通过ISO9001-2000国际质量体系认证。 惊梦人独具慧眼，充分利用当地竹木资源，进行外包装各种造型，采用内嵌紫砂陶罐及其玻璃的办法，彻底解决了竹木渗漏的难题。并引进先进的镭射雕刻技术，在竹筒上雕刻出一幅幅精美的湘西风土人情、张家界山水风景画，犹如一件件艺术珍藏品，成为我市旅游产品一道亮丽的风景。公司生产的产品1999年11月在湖南省首届农博会上荣获金奖；2001年11月荣获张家界市优质旅游产品奖；2003年3月荣获市优秀旅游产品奖；2004年百根冰被评为张家界市名优产品。2005年中国湖南（国际）农博会上荣获“金奖”。