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贝壳粉、螺旋粉生产工艺【异议或纠错】

档案编号: CQ-680-9111-0237
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23L1/10;A23L1/30类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明公开了一种贝壳粉、螺旋粉生产工艺,它是以大米为原料,将大米依次经过恒温浸泡、水磨、抽湿、均料、成型、灌汽、松散、烘干、包装等工序制得成品。本发明还可加入香菇、大蒜、菠菜、西红柿制成多维营养贝壳粉或多维营养螺旋粉或加入人参、天麻等滋补保健型贝壳粉或滋补保健型螺旋粉。通过本发明生产出来的产品具有外观透明、形状均匀、熟透度高(熟透度≥75%)、韧性好、糊浆率高、耐煮、爽滑、口感佳、正品率高的优点。
附件下载:  (原始资料备查)

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