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一种菠菊脯的制作方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-691-4100-1497
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23G3/48类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明公开了一种菠菊脯的制作方法,是菠菜深加工时余下的副产品菠菜根,辅以药食同源的菊花,通过原料预处理、制坯、糖渍、糖煮、烘干、上糖衣、包装、检验等工序,制作成一种具营养保健功能的菠菊脯。成品呈半透明状,有菠菜根及菊花特有的香甜味,质地滋润、清甜爽口、肉质柔韧、食用方便,具滋阴润肠、护肝明目、健脾开胃的保健功效。在充分利用农产品深加工时余下的副产品的同时,为农民脱贫致富提供了一个新途径。
附件下载:  (原始资料备查)

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