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挡渣器【异议或纠错】

档案编号: CQ-692-9100-8323
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第C12G3/02类
授权状态: 已授权
档案内容: 一种固定在发酵罐内的挡渣器,它有一节或一节以上的网状结构的柱形挡渣筒、在挡渣筒上顶有三角形筒盖、下底有倒三角形筒底座,在挡渣筒的下部设置有连通罐体外部的自流汁出口,挡渣筒由固定架装在罐体内壁上。本实用新型由于不是固定结构、拆装方便、因此可做到清汁发酵时不安装、皮渣混酵及提取自流汁时安装在发酵罐内,使用灵活方便;由于可根据发酵罐的高低大小来增加或减少挡渣筒的节数、内外清洗及拆装方便;由于挡渣筒与发酵罐相匹配,因此罐内各个层面的自流汁或原酒均可通过挡渣筒而流出,提汁较彻底无堵塞现象。可广泛作为酿酒用皮渣混合发酵时提取自流汁或原酒挡渣装置。
附件下载:  (原始资料备查)

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