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一种辐照处理热榨芝麻油的制备工艺【异议或纠错】

档案编号: CQ-702-5760-5610
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第C11B1/04;C11B1/08类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明涉及一种辐照处理热榨芝麻油的制备工艺,包括如下几个步骤:(1)取450#500g优质芝麻,在120℃下蒸炒15min后,采用60Co辐照源射线,调整辐照剂量和剂量率,连续辐照2#4h,备用;(2)将辐照后的芝麻平铺于电场处理腔中,固定极板间距离为45mm,选取脉冲电压、脉冲频率进行脉冲电场处理170#180s,备用;(3)将脉冲电场处理后的芝麻升温至120℃,加入液压榨油机内,调整机内压强,压榨一段时间,随后在一定的转速下离心10#12min,收集得辐照处理热榨芝麻油;本发明对芝麻进行辐照热榨加工,使得榨取的芝麻油榨取效率高,营养价值高。
附件下载:  (原始资料备查)

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