诸城外贸有限责任公司 访客留言 管理档案

信用网址： 12011783.11315.com   

有限责任公司(自然人投资或控股) 成立历史第36 年

专利信息

一种颗粒手撕鸡及其制作方法【异议或纠错】

档案编号： CQ-728-3220-6011
档案文号：
专利权人： 申请人 
发布时间： 发布时间 
档案分类： 专利权 
分 类 号： 第A23L13/50;A23L13/40;A23L13/70;A23L33/00类
授权状态： 已授权
档案内容： 本发明公开了一种颗粒手撕鸡,其特征在于,包括如下重量配比的原料制成：胸肉片100份、食用盐0.7～2份、白砂糖1～3份、乙基麦芽酚0.1～0.3份、藤椒香精0.02～0.1份、鸡肉香膏0.1～0.4份、卡拉胶0.1～0.3份、大豆分离蛋白0.2～0.4份、玉米变性淀粉4～7份、冰水50～60份、碳酸钠0.2～0.5份、柠檬酸钠0.2～0.5份、低聚果糖0.2～0.4份、聚葡萄糖0.04～0.08份、栗米0.05～0.1份、腌制料3～5份、裹粉25～40份。本发明还公开了一种上述颗粒手撕鸡的制作方法。本发明通过速冻工艺,使产品的水分、营养最大化保留在肉中,内部香嫩多汁,外层呈金黄色,营养美味；易储存,产品货架期更长,节约能源,降低成本,提高出品率,增加了经济效益。
附件下载：  (原始资料备查)

相关专利信息信息

评论

您需要登录后才可以发表评论，请 登录 或 注册

打分

登录

说明：
一、所有信息力求客观、真实：以上信息由全国各级政府职能部门、各行业协会（社团组织）、金融机构、主流媒体、信息主体或实名制下的广大消费者（包括交易对方、员工等）客观提供，不含有本征信平台的任何主观评价；
二、信息异议机制：欢迎大家对有异议的信息及时提出，我们将按照《绿盾全国企业征信管理办法》规定对异议进行核实、修正，确保客观、公平；
三、尊重发布者权益，永不"删贴"：对于符合国家法律、法规和本征信平台规定的每一条信息，都将客观记录于企业信用档案，参与信用分值计算，并长期保存。

分享到:

更多>>视频联播

更多>>绿盾征信系统规则

绿盾在线
×
商务合作
企业服务
征信合作

 

=合作留言=
绿盾业务合作
×
  • 马先生
    15652211315
  • 黄先生
    15652011315