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一种蜂蜜醋发酵装置【异议或纠错】

档案编号: CQ-733-7280-2962
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第C12J1/10类
授权状态: 已授权
档案内容: 本实用新型涉及蜂蜜醋制作技术领域,且公开了一种蜂蜜醋发酵装置,包括发酵箱,所述发酵箱的顶部左侧设置有入料口,且入料口的底部贯穿发酵箱的顶部并延伸至发酵箱的内壁顶部,所述发酵箱的底部中间位置安装有出料口,所述出料口的底部通过法兰片连接有出料软管,所述发酵箱的底部四角安装有支座,所述发酵箱内壁的背面设置有加热管。本实用新型通过在发酵箱中安装引流机构,对由入料口进入发酵箱内的蜂蜜醋进行引流,引流过程缓慢,使得蜂蜜醋有足够多的时间进行全发酵,且蜂蜜醋流动性大,相较于传统的对蜂蜜醋进行搅动的装置而言,增大了蜂蜜醋的接触面积,全发酵效果更佳,而且通过设置加热管与冷凝管,可实现发酵箱中的恒温状态。
附件下载:  (原始资料备查)

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