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专利信息

一种香煎粗粮饼的制作方法【异议或纠错】

档案编号： CQ-745-0440-6706
档案文号：
专利权人： 申请人 
发布时间： 发布时间 
档案分类： 专利权 
分 类 号： 第A21D13/00类
授权状态： 已授权
档案内容： 一种香煎粗粮饼的制作方法,原料重量百分比为：猪肉32~36%、玉米粒45~50%、青豆5~10%、芹菜5~10%、红萝卜0.5~2%、白砂糖0.6~1.2%、食用盐0.3~0.5%、生粉0.8~1.5%、味精0.1~0.25%、胡椒粉0.3~0.5%；经和面、调馅、成型、熟制、检验、包装后制成。本发明制作工艺简单,成本低,适合工业化生产,制作的产品口味独特,色泽诱人,粗粮搭配荤素,营养均衡、丰富,老少皆宜,还可根据个人口味,蒸热或煎制后食用,食用方便且味美。
附件下载：  (原始资料备查)

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