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专利信息

一种清醇畅心功能配方乳粉组合物及其制备方法【异议或纠错】

档案编号： CQ-746-5080-2542
档案文号：
专利权人： 申请人 
发布时间： 发布时间 
档案分类： 专利权 
分 类 号： 第A23C9/152;A23C9/156类
授权状态： 已授权
档案内容： 本发明涉及一种清醇畅心功能配方乳粉组合物,其由以下重量份原料制备而成：生牛乳150～650份、植物甾醇酯0.5～5份、乳清蛋白粉5～30份、麦芽糊精2～30份、脱盐乳清粉5～20份、大豆分离蛋白0.5～4份、玉米油0～2.5份、碳酸钙0.1～1.5份、低聚果糖0～8份、复配食品添加剂0.1～1份、低聚异麦芽糖0.1～1份。本发明还提供制备所述清醇畅心功能配方乳粉组合物的方法。本发明所述清醇畅心功能配方乳粉组合物的优点是：通过添加功能性原料植物甾醇酯、玉米油、低聚果糖和低聚异麦芽糖等,乳粉组合物可降低人体血液中胆固醇水平,起预防和治疗高胆固醇、高血脂的作用,实现保护心脏和减少冠心病的目的。
附件下载：  (原始资料备查)

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