上海奕方农业科技有限公司 访客留言 申请认证

信用网址: 13277133.11315.com   

有限责任公司(港澳台投资、非独资) 成立历史第26 

一种粉红色樱花味花形果冻产品配方及其制备工艺【异议或纠错】

档案编号: CQ-899-3254-1127
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23L21/10;A23L29/256;A23L29/269;A23L29/238;A23L29/244;A23L29/00类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明涉及一种粉红色樱花味花形果冻产品配方及其制备工艺,制备时,将白砂糖和琼脂、海藻酸盐、结冷胶、刺槐豆胶、卡拉胶、魔芋粉、钾盐按照配方混合均匀,将柠檬酸盐加入RO水中,加热至80-90℃,打开搅拌器,高速搅拌,再将复配胶和白砂糖混合物缓慢投入RO水中,保温至70-90℃之间;持续高速搅拌保持20-40min至没有肉眼可见胶粒,加入钙盐,成果冻胶液;在将保温在70-90℃果冻胶液,通过成型设备传输至花型模具中,冷却凝固成型,形成果冻。果冻形状不受产品包装限制,在最小包装单位内,可同时存在多个花型凝胶果冻,且果冻口感Q弹有咀嚼感。
附件下载:  (原始资料备查)

相关专利信息信息

评论

您需要登录后才可以发表评论,请 登录注册

打分

说明:
一、所有信息力求客观、真实:以上信息由全国各级政府职能部门、各行业协会(社团组织)、金融机构、主流媒体、信息主体或实名制下的广大消费者(包括交易对方、员工等)客观提供,不含有本征信平台的任何主观评价;
二、信息异议机制:欢迎大家对有异议的信息及时提出,我们将按照《绿盾全国企业征信管理办法》规定对异议进行核实、修正,确保客观、公平;
三、尊重发布者权益,永不"删贴":对于符合国家法律、法规和本征信平台规定的每一条信息,都将客观记录于企业信用档案,参与信用分值计算,并长期保存。

分享到:
绿盾在线
×
=合作留言=
绿盾业务合作
×
  • 马先生
    15652211315
  • 黄先生
    15652011315