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一种山茶油DHA藻油凝胶糖果的制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-941-6730-5197
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23G3/40;A23G3/54;A23G3/48类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明涉及山茶油DHA藻油凝胶技术领域,尤其涉及一种山茶油DHA藻油凝胶糖果的制备方法,包括芯材和壁材,所述芯材由下列成分按重量百分比组成:DHA藻油50-70份,亚麻籽油20-50份,山茶油10-30份,凝胶淀粉3-5份和乳化淀粉5-10份,所述壁材由下列成分按重量百分比组成:水10-30份,明胶10-30份,甘油8-25份,非还原糖5-20份,木糖醇5-10份,利用山茶油为原料之一,不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的,通过直接复用并被人体所吸收,吸收效果更佳。
附件下载:  (原始资料备查)

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