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专利信息

一种菠萝果脯生产的去皮切片装置及工艺方法【异议或纠错】

档案编号： CQ-998-9538-2471
档案文号：
专利权人： 申请人 
发布时间： 发布时间 
档案分类： 专利权 
分 类 号： 第A23G3/48;A23G3/42;A23G3/36;A23N7/00;A23N12/02;B26D1/09;B26D5/08;B26D7/01类
授权状态： 已授权
档案内容： 本发明公开了一种菠萝果脯生产的去皮切片装置,包括底板和两个支撑杆,两个所述支撑杆上端共同固定连接有顶板,所述底板上侧壁设置有第一放料台和多组第二放料台,多组所述第二放料台对称设置在第一放料台两侧,所述第一放料台和所述第二放料台上侧壁设置有插杆；一种菠萝果脯生产的工艺方法,包括以下步骤：S1,选择新鲜饱满,无斑疤、虫眼、机械伤、严重畸形、霉烂的菠萝果实,首先利用去皮切片装置对菠萝进行去皮切片处理,将切片后的菠萝片同一收集。本发明去皮与切片同步进行,大大提高了去皮切片效率,而且去皮切片采用同一驱动源驱动,简化了结构,降低了生产制造成本,工艺较为成熟,制造出来的果脯口味和色泽有着显著提高。
附件下载：  (原始资料备查)

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