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专利信息

一种安全猪肉生产链【异议或纠错】

档案编号： CQ-045-1982-0392
档案文号：
专利权人： 申请人 
发布时间： 发布时间 
档案分类： 专利权 
分 类 号： 第A22C18/00类
授权状态： 已授权
档案内容： 本发明涉及一种猪肉生产链,尤其涉及一种安全猪肉生产链。现有的猪都是吃经过增加“瘦肉精”的饲料,因此,这样的猪肉吃起来不鲜嫩,可口,有时还会有人将死猪肉进行出售。一种安全猪肉生产链的步骤为：1)饲料原料采购,2)对原料进行检验检查,3)生产加工,4)对加工好的饲料进行检验,检验不合格退换,合格的进入下一步,5)安全繁殖饲养,6)屠宰前静养放松,7)低压麻电使猪在瞬间昏迷,无痛苦,8)无痛状态下放血并且回收血液,9)运河式烫毛,10)安全屠宰,11)冷却排酸,12)在0-4℃下无菌包装,13)经过冷链物流,送入市场。
附件下载：  (原始资料备查)

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