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一种卧式滚筒自动电加热炒锅【异议或纠错】

档案编号: CQ-129-2326-9062
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A47J27/14;A47J36/00类
授权状态: 已授权
档案内容: 本实用新型公开了一种卧式滚筒自动电加热炒锅,具体涉及食品加工技术领域,包括机架,所述机架上设置有翻炒机构,所述机架一侧设置有控制台,所述控制台顶部设置有气压表,所述气压表一侧设置有开机键,所述开机键一侧设置有关机键,所述关机键一侧设置有温度表,所述温度表底部设置有火力档位旋钮,所述火力档位旋钮一侧设置有转速档位旋钮。本实用新型通过设有翻炒机构和控制台,使本实用新型可以做到全自动炒制菜品,使得部分中式菜肴可以进行标准化的制作,有效避免了菜品品质不稳定的问题,同时也解决了产能空间的局限以及人工翻炒效率低的问题,使得餐饮企业的订单菜品生产周期大大缩短,提高了供货效率,避免了客户流失的风险。
附件下载:  (原始资料备查)

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