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一种糕点加工用油炸设备【异议或纠错】

档案编号: CQ-177-6812-0014
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A21B5/08;A21B3/00类
授权状态: 已授权
档案内容: 本实用新型公开了一种糕点加工用油炸设备,包括箱体,箱体的底部设有支撑腿,箱体内设有油槽和沥油槽,油槽的一侧设有进油口,油槽的底部设有加热盘,油槽内设有可拆卸的油炸筒,油炸筒的一端设有转动座,转动座上转动连接有把手,油炸筒的另一端设有开口,开口处铰接有封盖,封盖与油炸筒之间设有锁扣,封盖上设有转动盘,箱体内设有控制转动盘转动的驱动机构,油槽的下端设有排油管,油槽上设有防溅罩,箱体上设有控制器。本实用新型与现有技术相比的优点在于:将糕点放置入油炸筒内,通过封盖上的锁扣进行封闭,通过驱动机构控制油炸筒旋转,使得糕点受热均匀,油炸效果好;防溅罩的设置,方便对箱体内的情况进行观察,还能避免油溅烫伤。
附件下载:  (原始资料备查)

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