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一种热稳定性好的β-葡聚糖酶的制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-514-9505-1674
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第C12N9/24;C12R1/10类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明公开了一种热稳定性好的β-葡聚糖酶的制备方法,属于酶制剂制备技术领域。以保藏编号为CCTCC NO:M2013538的地衣芽孢杆菌(Βacillus licheniformis)β-10-25为菌种,经菌种活化、液体种子培养、发酵罐培养等步骤制备而成,制备的热稳定性好的β-葡聚糖酶8000-10000u/ml,是原始菌株的2.5倍;在50-70℃条件下具有较高酶活,最适反应温度为65℃;适用反应pH值范围为5.0;在室温下保存6个月后酶活损失小于25%,4℃保存12个月后酶活损失小于20%。比现有的β-葡聚糖酶酶活力高,酶作用最适pH值范围宽泛,热稳定性及储存稳定性均较高,特别适合饲料酶的工业化需求。
附件下载:  (原始资料备查)

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