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用啤酒废酵母制备酵母多糖、海藻糖及酵母抽提物的方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-616-3392-6535
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第C12P19/12;C12P19/04;C12P1/02;C12R1/645类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明公开了一种利用啤酒废酵母同时制备酵母多糖、海藻糖及酵母抽提物的方法。该方法包括啤酒废酵母脱苦去杂质,啤酒废酵母的自溶以及酶解与灭活,酵母多糖的分离和干燥,海藻糖的膜分离、浓缩、结晶及干燥,酵母抽提物的浓缩及干燥等步骤。该方法具有原料利用率高、品质好、成本低、易于产业化的特点,实现了从同一种工业废弃物-啤酒废酵母同时生产出酵母多糖、海藻糖和酵母抽提物三种产品,提高了工业废弃物的利用率,达到了废弃物最大资源化的目的。
附件下载:  (原始资料备查)

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