河北农业大学 访客留言 申请认证

信用网址： 03732108.11315.com   

成立历史第 年

专利信息

一种对肉品具有较高保鲜效果的生物活性复合膜的制备方法【异议或纠错】

档案编号： CQ-055-8960-0479
档案文号：
专利权人： 申请人 
发布时间： 发布时间 
档案分类： 专利权 
分 类 号： 第C08L5/00;C08L91/00;C08K3/22;C08K5/053;C08J5/18类
授权状态： 已授权
档案内容： 一种对肉品具有较高保鲜效果的生物活性复合膜的制备方法,它属于复合膜制备领域,解决了以多糖与纳米颗粒或精油单独制备的生物活性膜存在抗菌性差、抗氧化弱的技术问题。方法：一、沙蒿胶和纳米氧化锌溶于蒸馏水中,加甘油,连翘精油与Tween80的混合物,得成膜液；二、成膜液脱泡后浇注,经真空干燥后得到抗菌抗氧化生物活性膜。本发明中纳米氧化锌和连翘精油的加入显著提高了薄膜的抗菌性、抗氧化性、水溶性和对紫外光、氧气和水蒸气的阻隔性。本发明复合膜能显著降低鸡肉和羊肉的pH、挥发性盐基氮、硫代巴比妥酸值和细菌总数,在4℃贮藏期间保持其质地和色泽,可作为延长肉类货架期的包装材料。本发明生物活性复合膜适用于肉品保鲜。
附件下载：  (原始资料备查)

相关专利信息信息

评论

您需要登录后才可以发表评论，请 登录 或 注册

打分

登录

说明：
一、所有信息力求客观、真实：以上信息由全国各级政府职能部门、各行业协会（社团组织）、金融机构、主流媒体、信息主体或实名制下的广大消费者（包括交易对方、员工等）客观提供，不含有本征信平台的任何主观评价；
二、信息异议机制：欢迎大家对有异议的信息及时提出，我们将按照《绿盾全国企业征信管理办法》规定对异议进行核实、修正，确保客观、公平；
三、尊重发布者权益，永不"删贴"：对于符合国家法律、法规和本征信平台规定的每一条信息，都将客观记录于企业信用档案，参与信用分值计算，并长期保存。

分享到:

更多>>视频联播

更多>>绿盾征信系统规则

绿盾在线
×
商务合作
企业服务
征信合作

 

=合作留言=
绿盾业务合作
×
  • 马先生
    15652211315
  • 黄先生
    15652011315