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一种快速降解植物蛋白的生物酶制剂及其制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-066-0175-9444
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第C12N1/20;A23K10/14;A23K10/12;A23K20/163;A23K20/28;A23K10/37;A23K20/147;A23K10/38;A23K10/30类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明涉及微生物发酵技术领域,具体是涉及一种快速降解植物蛋白的生物酶制剂及其制备方法。本发明中的快速降解植物蛋白的生物酶制剂包括复合生物酶、营养基质以及微生物混合菌剂,且按重量份计,所述生物酶制剂中包括复合生物酶35~60份、营养基质56~90份以及微生物混合菌剂8~17份。本发明中的生物酶制剂利用了酶酶之间、菌菌之间和菌酶之间的协同作用,可以快速分解植物蛋白,尤其是对含有较多醇溶蛋白的植物原料具有快速分解的效果。
附件下载:  (原始资料备查)

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