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一种甜玉米罐头生产用智能生产工艺【异议或纠错】

档案编号: CQ-082-1210-5002
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23L7/196;B65B55/10;F26B25/22类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明属于甜玉米罐头生产技术领域,尤其是一种甜玉米罐头生产用智能生产工艺,针对现有的甜玉米罐头在生产过程中,不便于对空罐的内部进行灭菌,从而导致降低了甜玉米罐头的生产质量的问题,现提出如下方案,其包括以下步骤:S1:将挑验收的甜玉米棒去除苞叶穗须及清洗;S2:将去除苞叶穗须及清洗后的甜玉米棒进行脱粒;S3:将甜玉米粒再次清洗及剔除穗须、穗芯杂质;S4:将空罐进行蒸汽灭菌及烘干;S5:将甜玉米粒进行预煮、冷却和称量装罐;S6:对甜玉米罐进行注汤称重并真空封口;S7:将甜玉米罐进行杀菌冷却和装罐入库,本发明能够使甜玉米罐头在生产过程中,便于对空罐的内部进行灭菌,从而可以提高甜玉米罐头的生产质量。
附件下载:  (原始资料备查)

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