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一种鸡爪芋杂粮饮料及其制备方法和应用【异议或纠错】

档案编号: CQ-800-6200-0428
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23L2/02;A23L2/52;A23L33/10类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明公开了一种鸡爪芋杂粮饮料的制备方法,包括取鸡爪芋、山药去皮,磨浆得到原料A;称取百合、榛子、开心果、茯苓粉碎,浸提抽滤得到原料B;称取莲子、花生仁、红豆、火麻仁、腰果、黄豆、黑豆粉碎,水煮并压榨,得到原料C;称取黑米、枸杞、燕麦、薏米、小米水煮研磨得到原料D;将原料A、原料B、原料C和原料D按质量比为1:1.5-2:1.2-1.6:1-1.2的比例混合,调节pH值,得到汁液E;将汁液E萃取得到杂粮营养液F;向杂粮营养液F中加入辅助剂均质处理即得;还公开鸡爪芋杂粮饮料以及其应用。本发明采用自然无公害原料,保证饮料的营养和保健功效,制备条件适宜,确保营养成分完整保留,具有较高市场推广价值。
附件下载:  (原始资料备查)

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