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苦荞玫瑰月饼及其加工方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-695-9461-7987
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A21D13/08类
授权状态: 已授权
档案内容: 苦荞玫瑰月饼及其加工方法,原料包括:苦荞面粉、玫瑰花、猪板油、白糖、蜂蜜、水;所述原料经过制馅料、考面粉、制糖稀、炼油、制面团、成型、烘烤加工步骤后,进行封装得到该商品;加入了苦荞面与玫瑰花的苦荞鲜花月饼,饼皮酥软、馅料香甜、细细品还能品尝到一片片的玫瑰花香及苦荞的自然清香;玫瑰花的自身花香怡人,经过加工提炼,与苦荞面混合,形成了独特的香气;烘烤出炉的月饼,其表皮呈现出苦荞天然的黄色,其内陷可以看出蜂蜜均匀包裹玫瑰花瓣的光泽感。
附件下载:  (原始资料备查)

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